Spezialitäten Andrae

Mittagskarte 11.00 - 13.00 Uhr
Vom Schwein
Schweineschnitzel mit Salzkartoffeln, Gemüse und Soße
Schweineroulade mit Salzkartoffeln und Rotkraut
Schweinerippchen mit Salzkartoffeln und Sauerkraut
Schweinegulasch mit Salzkartoffeln und Sauerkraut
Wellfleisch mit Salzkartoffeln und Sauerkraut
Eisbein mit Salzkartoffeln und Sauerkraut
Vom Rind
Rindsroulade mit Salzkartoffeln und Rotkraut
Rinderbraten mit Salzkartoffeln und Rotkraut
Vom Pferd
Pferdegulasch mit Salzkartoffeln und Rotkraut
Perderoulade mit Salzkartoffeln und Rotkraut
Vom Wild
Hasenbraten mit Thüringer Klößen und Rotkraut
Wildschweinbraten aus der Keule mit Thüringer Kößen und Rotkraut
Hirschsaftbraten mit Thüringer Klößen und Rotkraut
Rehbraten mit Thüringer Klößen und Rotkraut
Kaninchenbraten (hausgefüttert) mit Salzkartoffeln und Rotkraut

Auf Wunsch werden alle Gerichte auch mit Pommes Frites oder Kroketten serviert.
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Mittagskarte 11.00 - 13.00 Uhr Vom Schwein Schweineschnitzel mit Salzkartoffeln, Gemüse und Soße Schweineroulade mit Salzkartoffeln und Rotkraut Schweinerippchen mit Salzkartoffeln und Sauerkraut Schweinegulasch mit Salzkartoffeln und Sauerkraut Wellfleisch mit Salzkartoffeln und Sauerkraut Eisbein mit Salzkartoffeln und Sauerkraut Vom Rind Rindsroulade mit Salzkartoffeln und Rotkraut Rinderbraten mit Salzkartoffeln und Rotkraut Vom Pferd Pferdegulasch mit Salzkartoffeln und Rotkraut Perderoulade mit Salzkartoffeln und Rotkraut Vom Wild Hasenbraten mit Thüringer Klößen und Rotkraut Wildschweinbraten aus der Keule mit Thüringer Kößen und Rotkraut Hirschsaftbraten mit Thüringer Klößen und Rotkraut Rehbraten mit Thüringer Klößen und Rotkraut Kaninchenbraten (hausgefüttert) mit Salzkartoffeln und Rotkraut Auf Wunsch werden alle Gerichte auch mit Pommes Frites oder Kroketten serviert. -----------------------------------------------------------------------------------------------		zur Abendkarte 7,50 € 6,90 € 6,50 € 5,80 € 6,20 € 6,50 € 7,50 € 7,50 € 7,20 € 7,60 € 7,65 € 8,20 € 8,70 € 8,90 € 6,60 €